福岡縣
Torimabushi
とりまぶし
在古民家沉穩風格的空間中享受雞肉料理
自中洲川端站徒步約2分鐘的雞肉料理、水炊雞肉火鍋專門店。在舒適的古民家風格空間中，可以品嚐到以鰻魚「蒲燒鰻魚蓋飯」為靈感，所誕生的招牌料理「蒲燒雞肉蓋飯」等等，講究當地素材的豐富料理十分多樣化。
使用品牌雞「華味鳥」的水炊雞肉火鍋
使用新鮮博多品牌雞「華味鳥」，店家引以為豪的水炊雞肉火鍋。透過店主獨家的烹調方法，襯出素材的純粹美味。
福岡傳統工藝品「小石原燒」
以「美味料理搭配美麗餐具」為出發點，所有餐盤皆使用福岡工藝品「小石原燒」陶器。
以4種吃法享受「華味鳥」博多美食的新經典「蒲燒雞肉蓋飯」
經過基礎調味和炭燒的「華味鳥」雞皮與雞腿肉，和淋有特製醬油的白飯經過仔細攪拌後，就能盡情享受美味的「蒲燒雞肉蓋飯」。這道料理，是店主為了「讓顧客擁有美食的美好回憶」，而使盡渾身解數所研究出的料理。基本經典特色，就在於可用4種方式來品嚐。第一碗直接享受香脆的雞皮和鮮嫩多汁的雞腿飯，第二碗則撒上花椒或柚子胡椒，第三碗加上溫泉蛋，最後則淋上濃郁的水炊雞肉鍋高湯。推薦大家不要錯過，這道不論吃幾次都不厭倦的新一代博多經典美食。
可以充分品嚐雞肉美味的知名料理「蒲燒雞肉蓋飯」。「蒲燒雞肉蓋飯御膳」可從標準、上級或特上級中選擇。
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以使用嚴選雞骨熬製，充滿美味精華的湯頭，來品嚐雞肉或當地蔬菜的「水炊雞肉火鍋御膳」。價格為2,200日圓。
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可以感受到木質溫暖感，以及和風元素的沉穩空間，不論是全家大小或一人造訪都非常適合。
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不僅有招牌「蒲燒雞肉蓋飯」，還有許多像是「燒烤雞翅」等，與美酒十分對味的雞肉料理。
Torimabushi
とりまぶし
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地址
福岡縣福岡市博多区中洲5-3-18 Tm-16ビル1F
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TEL
＋81-92-260-7273
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營業時間
10:30～22:00（最後點餐21:00）
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官方網站
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休息日
新年假期（12/31〜1/3）
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坐席
28席
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平均預算
白天：1,500日圓晚上：4,000日圓
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交通指南
電車：自福岡機場搭乘地下鐵機場線約9分鐘，抵達中洲川端站，自中洲川端站徒步約2分鐘
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停車場
無
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外國人應對措施
提供外文菜單（英文、繁體中文）
