福井縣

Takedanoaburaage Taniguchiya

竹田の油あげ 谷口屋

嚴選素材製作的豆腐,以及仔細油炸的油豆腐

「谷口屋」是創業於1925年的老字號豆腐店。使用嚴選大豆和北陸名峰白山的清澈泉水,加上天然鹽鹵所製作的木棉豆腐,再經過細膩工夫油炸而成的「竹田油豆腐」,在日本各地遠近馳名。附設工廠的餐廳中,綿密多汁的現炸油豆腐,再加上冷豆腐和當地福井縣產米飯的「油豆腐御膳」最受歡迎。同樣附設在工廠的直營店中,可以購賣油豆腐和豆腐帶回家品嚐。此外,將豆乳素材發揮到極致的捲心蛋糕和泡芙等等點心,也是不容錯過的美味。

傳統的手工滋味「竹田油豆腐」

傳統的手工滋味「竹田油豆腐」

外皮酥脆,內層多汁。在店面可以品嚐到,於工廠一片片手工油炸的油豆腐,現炸的油豆腐擁有獨特的美味。

大受好評的「竹田泡芙」

大受好評的「竹田泡芙」

使用以100%鮮乳的鮮奶油與手工卡士達醬混和的原創奶油製作,香脆的口感讓人一吃上癮。

INFORMATION

Takedanoaburaage Taniguchiya

竹田の油あげ 谷口屋

  • 地址

    福井縣坂井市丸岡町上竹田37-26-1

  • TEL

    +81-776-67-2202

  • 營業時間

    餐聽:10:30~最後點餐15:00(12~2月為11:00~最後點餐15:00)、直營店:9:00~17:30(12~2月為9:00~17:00)※油豆腐售完之後可能直接打烊。

  • 官方網站

    http://www.taniguchiya.co.jp/

  • 休息日

    餐廳・直營店:週二(以官方網站營業行事曆為準)

  • 坐席

    84席

  • 平均預算

    1,000日圓~1,999日圓

  • 交通指南

    巴士:自小松機場搭乘小松機場巴士,約60分鐘至JR福井車站;自福井車站搭乘計程車,約40分鐘抵達。

  • 停車場

    有 80台

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