北海道

Hokkaidoushibecha Hoshizoranokuroushi

北海道しべちゃ 星空の黒牛 加工・直売所

黑毛和牛與霍爾斯坦牛融配種誕生 北海道品牌牛「星空黑牛」

以細緻油花為特色的優質黑毛和牛,與紅肉滋味濃厚的霍爾斯坦牛配種,孕育出融合兩方優點的北海道品牌牛「星空黑牛」。這裡是培育出星空黑牛的牧場,所附設的加工與直營商店。附近擁有透明度為世上數一數二的摩周湖,清淨的湖水成為地下水與川水,為周圍土地帶來大自然恩惠。隨時都在暢飲天然泉水所培育出的牛隻,敬請品嚐看看那鮮嫩多汁的美味肉質。官方網站上也提供「星空黑牛」的銷售店,或是使用這款品牌牛提供料理的餐廳或飯店清單,千萬不要忘了上去參考看看喔。

大受歡迎的「入口即融牛碎肉」

大受歡迎的「入口即融牛碎肉」

在冷凍的狀態下放在熱騰騰的白飯上一起享用,就是「星空黑牛入口即融牛碎肉」的吃法。牛碎肉會在口中化開,能品嚐到牛肉原本的鮮美滋味。

在標茶町純淨空氣中培育的牛隻

在標茶町純淨空氣中培育的牛隻

「星空的黑牛」是以北海道大地自然生長的牧草、摩周糊清澈的地下水,以及純淨空氣中培育長大的品牌牛。

RECOMMEND

  • 星空黑牛入口即融碎肉180g

    2,376日圓(入稅)

  • 沙郎牛排250g

    2,700日圓

  • 牛背肉 壽喜燒100g

    972日圓(入税)

INFORMATION

Hokkaidoushibecha Hoshizoranokuroushi

北海道しべちゃ 星空の黒牛 加工・直売所

  • 地址

    北海道川上郡標茶町多和472-9

  • TEL

    +81-15-485-1938
    洽詢時請告知服務人員,您的資訊來源為「旅色」。

  • 營業時間

    10:00~15:00(肉品的領取至18:00為止)

  • 官方網站

    http://hoshizora-no-kuroushi.jp/

  • 休息日

    星期一

  • 交通指南

    電車:自釧路機場搭乘巴士,約45分鐘至釧路車站前;自JR釧路車站搭乘釧網本線,約50分鐘至標茶車站;自標茶車站搭乘計程車,約10分鐘抵達。

  • 停車場

    有 8台

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