山梨縣
Meibutsuhoutoufudou Kawaguchikokitahonten
名物ほうとう不動 河口湖北本店
可品嚐到傳承傳統滋味的餺飥名店
在中國唐朝時傳入日本,深受平安時代貴族喜愛的美食餺飥。而後傳入到甲州的餺飥,名將武田信玄在陣營中食用,而發展為山梨當地的鄉土料理。「餺飥不動」的餺飥,在代代相傳的秘傳高湯中加入味噌,仔細燉煮使用嚴選麵粉所捏製的自家製麵,以及南瓜等豐富蔬菜,堪稱一道逸品。一走進店內,高湯的香氣便讓人食欲大開。與富士山和河口湖的優美自然風景完美融合的民藝風格店內,充滿了木頭與陽光的溫暖感。在這裡盡情品嚐傳統培育而出的樸實美味吧。
融入在河口湖自然中,歷史悠久的建築物
「餺飥不動」的1號店。從窗邊一邊欣賞河口湖的自然景致,一邊享受傳統美味。
充滿日本情懷的民藝風格店內
店內使用以木頭製作的桌椅,充滿古早美好日本情懷。店員充滿誠意的待客,也讓人倍感舒適。
Meibutsuhoutoufudou Kawaguchikokitahonten
名物ほうとう不動 河口湖北本店
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地址
山梨縣南都留郡富士河口湖町河口707
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TEL
+81-555-76-7011
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營業時間
11:00~19:00
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官方網站
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休息日
不定期
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坐席
300席
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平均預算
500日圓~1,000日圓
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交通指南
巴士:自羽田機場搭乘機場巴士,約1小時10分鐘至中央道日野;自中央道日野,約1小時10分鐘至河口湖車站前;再從河口湖車站搭乘計程車,約10分鐘抵達。
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停車場
有 120台
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外國人應對措施
提供英文標示菜單