愛媛縣
Seiyuan
清游庵
奢華地使用大地恩惠的當季料理
在這裡可以品嚐到奢華地使用四國的自然恩惠,以瀨戶內海、石鎚山、加茂川和中山川等地山珍海味所精心烹調的當季料理。為了讓顧客可以感受到「美味的瞬間」,套餐內容全由店家安排而沒有菜單。春天有山菜、來島鯛、針魚和鰆魚;夏天有狼牙鱔、野生鰻魚、香魚、黑魚、石斑魚和皐月鱒;秋天有松茸;冬天則有山豬、絨螯蟹、梭子蟹和河豚等,每個季節都有各種當季料理。由於完全不使用化學調味料,因此可以安心享用餐點。店內則以充滿日本風情的設計為主,呈現隨四季更迭的空間。
盡情享用當令食材的季節料理
這裡的料理主要分為春夏秋冬4種套餐,奢華地使用當季食材,擺盤也十分精緻。
從店內可欣賞到四季變化的景色
從日式座席(塌塌米房間)可以欣賞到色彩繽紛的美麗景色,夜晚還會點燈,讓人沉醉在隨四季變化的風景。
Seiyuan
清游庵
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地址
愛媛縣西条市丹原町来見甲790-1
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TEL
+81-898-75-3571
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營業時間
11:00~22:00※要預約
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官方網站
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休息日
不定休
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坐席
30席
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平均預算
中午:8,000日圓~15,000日圓、晚上:10,000日圓~20,000日圓
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交通指南
汽車:自愛媛縣松山機場搭乘計程車約45分鐘可抵達。電車:自愛媛縣松山機場搭乘利木津巴士,約15分鐘抵達松山車站;再從JR予饡線松山站搭電車約約50分鐘抵達壬生川車站,車站前搭乘計程車約15分鐘可抵達。
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停車場
有 20臺