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  • 連編輯部也推薦的好店！ 喜愛羊肉者必看，了解"現今"的羊肉魅力

    羊肉的熱潮在日本正逐漸高漲中。正是由於解決了至今令人在意的膻味，而得以享受羊肉極致美味的緣故。目前的羊肉料理皆以成吉思汗烤羊肉為主流，而近期則推出各種不同的品嚐方法，店家也接二連三地開幕。讓我們來探究一下健康且美味的羊肉的魅力所在吧。

    旅色編輯部

  • 【肉之日之無肉不歡】嗜肉的旅人有福囉！【東京】能品嚐到滿滿各式的肉料理

    日本有許多特殊日子，因為日文的發音或字型的特殊性，而被命名為節日。 其中最盛行的就是【肉之日】，取自日文諧音肉（にく；NIKU），同日文數字二與九的發音，因此每月29日被許多餐廳或超市作為肉類產品促銷的時間。 這次就要介紹在東京幾間以肉料理所聞…

    小春日和

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