關於「文化」的文章列表

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  • 手巾所編織而成的故事ー大阪府堺市的三大傳奇【下篇/竹野染工】

    本系列連載的是位於大阪府中南部堺市3間致力於製作此區盛行的【晒】(經過漂白等工法除去雜質的白棉)的公司。下篇將聚焦於約100年前誕生的滾筒印染技術。雖然這是以大量生產為...

    旅色編輯部

  • 手巾所編織而成的故事ー大阪府堺市的三大傳奇【中篇/ナカニ(Nakani)】

    本系列連載的是,位於大阪府中南部堺市3間致力於製作此區盛行的【晒】(經過漂白等工法除去雜質的白棉)的公司。中篇將矚目於約有150年歷史並延續至今,名為「注染」的染色工法...

    旅色編輯部

  • 手巾所編織而成的故事ー大阪府堺市的三大傳奇【上篇/武田晒工廠】

    位於大阪府中南部的堺市,自古以來盛行棉花的栽培。由於石津川沿岸的毛穴・津久野地區能取得為製作【晒】(經過漂白等工法除去雜質的白棉)所需的大量水源,和晒產業因而蓬勃發展。...

    旅色編輯部

  • 大半年都冷颼颼?!只有在地人才知道【北海道民】冬季的美麗與哀愁

    冬季一片白雪靄靄的美麗景緻,再加上札幌雪祭等盛大的活動,北海道的冬季獨具魅力。在觀光客眼中看似浪漫的北國冬季時節,北海道人實際上又是如何度過的呢? 就讓定居北海道超過十...

    黃晴渝

  • 【栃木縣】必吃罕有溫泉虎河豚刺身!在御前岩物產中心偷師自製八溝蒿麥麵

    在日本旅遊時,不少旅人都喜歡參加一兩個體驗活動,從而感受當地獨有的文化與魅力,或許還能學會一招半式。那天,來到風光明媚的栃木縣,跟朋友在御前岩物產中心裡參加了製作蒿麥麵...

    阿希

  • 食慾之秋!屬於【北海道】秋冬時分的餐桌風景

    北海道幅員廣闊,擁有豐富的自然資源,隨之而來的在地食材與各式美食,更讓北海道有著美食寶庫的稱號。所謂食慾之秋,秋冬時節的北海道更與美食畫上等號,所有的美食都正是「旬」,...

    黃晴渝

  • 【石川縣】自然與工藝交織之美! 女優藤原紀香在金澤加賀與妳一同重新發現日本的迷人魅力(第一天)

    與女演員藤原紀香小姐一同環遊由新舊魅力所點綴出北陸首屈一指的觀光都市金澤,以及歌舞伎之都小松等擁有豐富大自然的加賀地區。第1天,先從今年剛完成重建的鼠多門走進玉泉院丸庭...

    旅色編輯部

  • 【附影片】在金澤加賀發現日本傳統之美!與女演員藤原紀香一同再次感受日本的魅力

    無論是做為一位女演員,還是一位歌舞伎演員的妻子,於公於私都過得非常充實的藤原紀香小姐。她說最近享受旅行的方式是了解當地的文化及歷史,探訪更深層的體驗,加以磨練感性,增加...

    旅色編輯部

  • 【長野縣】一人小旅行!松本大街午後文化散步

    在因緣際會下,隨著台灣獨立樂團來到松本參加「蘋果音樂祭」,在如蜻蜓點水般的三天兩夜裡不僅透過音樂人的精彩演出感受滿滿的在地生命力,在閒暇之餘還在市區走走逛逛。 在...

    dato

  • 日本獨特的「高湯」文化。其秘密是?

    味噌湯、烏龍麵、蕎麥麵、拉麵、關東煮、鍋物以及燉煮料理等,日本人的餐桌上不可或缺的食材就是「高湯」。即便世界中有各種引出食材美味的料理方法,但能快速地熬煮出日式高湯的文...

    旅色編輯部

  • 全日本最怕冷的就是【北海道民】?!那些屬於道民的獨特文化

    相信大家都有聽過「道民」或者是「道產子」吧!兩者同樣都是在北海道出生的人的意思。「道產子」原本是指北海道和馬的特有種,雖然說腿短小,但卻在北海道寒冷的地方可以生存下來。...

    黃晴渝

  • 【東京】結合傳統及在地日常之【特色居酒屋】4選

    將小酌一杯視為稀鬆平常的日本人,可說是方圓幾公尺內就能發現充斥著居酒屋,對於已經是熟透日本的旅人而言,一般居酒屋早已見怪不怪,介紹以下4間不甘於一般世俗、風格強烈的特色...

    包達達

  • 【日本全國】新年怎麼【吃】之基本飲食文化介紹

    1月1日元旦是日本的過年期間,有別於台灣過年,飲食習慣及文化都有很大的差距。對日本人而言,什麼樣的食物代表好運氣?什麼時候吃? 一起來認識日本的老祖先流傳下來的飲...

    RIA

  • 【豆知識】原來日本人是這樣過年圍爐

    說到日本過年,除了每年準時收看重量級歌手的紅白歌唱大賽外,圍爐年菜、發給長輩與小孩的壓歲錢和歲末裝飾皆有一定的規矩和學問。富饒興味的與台灣過年大不相同的日本年末,現在就...

    包達達

  • 【豆知識】日常生活中可看見【傳統裝飾小物】

    來到了日本走在大街上,一些看似平凡的裝飾物其實背後都有著其深厚的歷史底蘊或意含。本文將介紹幾個在日常生活中常會看到的日本傳統裝飾小物,旅途中不妨多多注意看看是否它們就出...

    AKIHIKO

  • 【豆知識】日本女性傳統服飾【和服・浴衣・袴褲】特色、風格大解析!

    到日本旅遊,想必大家一定不會錯過的體驗就是穿上【和服】,到充滿日式傳統風情的街道、神社等拍照上傳SNS吧! 這次就為讀者們解析最常見的3種傳統服飾【和服・浴衣・袴...

    日安・溫室

  • 【栃木縣】的【日光江戶村】一日攻略!重返江戶時代日常文化再現

    來到【日光江戶村】(EDO WONDERLAND),將開啟一段不可思議的跨時空之旅。在這場特別的探險中,可以置身在鮮活多彩的時代劇中以及許多工藝小教室、遊行活動與文化體...

    希雅

  • 【豆知識】每年夏季祭典盛會之一日本全國的【盂蘭盆舞節】

    【お盆】(OBON,中譯:盆節)是日本大部分企業在夏季(一般於8月)會實施的連續假期,也被日本上班族稱之為暑假。 夏季祭典當中,【盂蘭盆会】(URABONE,中譯...

    RIA

  • 【東京】採訪江戶職人老舖!認識傳統歌舞伎【足袋】專門店ー 【大野屋總本店】【附影片】

    近年來台灣國內吹起和服與浴衣的體驗風潮,除了拍照享受日式美學外, 其傳統服飾所蘊含的文化也值得讓人一探究竟。 旅色台灣版編輯部這次特別採訪和服穿搭中不可或缺的【足...

    旅色編輯部

  • 【東京】¥500有找的【錢湯】享受溫泉會館的高品質

    由於居家浴缸普及化,老舊的大眾澡堂日式錢湯也漸漸消失。但是,在東京都內卻有不少錢湯打造成現代時尚風設計,轉型為溫泉型錢湯,依然保持高的顧客造訪率。 本文將介紹位在...

    AKIHIKO

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