【哈根達斯】引進日本35週年紀念!經由【五感】來品嚐抹茶的【東京】期間限定沙龍開幕

2019.04.27旅色編輯部

【哈根達斯】冰淇淋中最王道的人氣【綠茶】風味。現於六本木HILLS內開幕了一家能品嚐抹茶口味的期間限定店!

自4月24日(三)~5月5日(日)止,在【HAAGEN-DAZS MATCHA SALON】裡可以透過【五感】來品嚐各種抹茶套餐。由於已開始接受預約,喜歡抹茶或是哈根達斯的讀者朋友千萬別錯過,請盡速預約喔!

【HAAGEN-DAZS MATCHA SALON】介紹

4月24日(三)~5月5日(日)止,於六本木HILLS的咖啡廳&空間【HILLS CAFE/SPACE】裡,開幕了為期12天的期間限定店【HAAGEN-DAZS MATCHA SALON】(中譯:哈根達斯 抹茶沙龍)。

提供6種體驗型套餐,可以充分活用視覺・聽覺・嗅覺・味覺・觸覺五種感官來感受哈根達斯【抹茶】風味的美味與堅持。由於採用1小時換場制度,因此能夠悠閒沈靜仔細地享用餐點哦!

一起運用【五感】來品味嚴選茶葉吧!

以【透過各種方式享受哈根達斯的嚴選抹茶】為理念,全6種餐點皆由人氣法國餐廳【L’AS】的老闆身兼主廚【兼子大輔】先生所監修設計,令人非常感興趣。

迎賓飲料為口感清爽的抹茶氣泡水組合【綠茶萊姆雞尾酒】(無酒精),另外還能品嚐抹茶濃度各異的【3種濃度抹茶提拉米蘇】,與-5℃為最美味狀態的【極致幸福哈根達斯 綠茶】等,除了品味抹茶的濃厚口感之外,還能充分感受映入眼簾的鮮綠,以及芳醇的抹茶香味。

在家享用杯裝冰淇淋雖然也是幸福的時光,不過還請務必趁著這個絕佳機會,前來用【五感】體驗一下【日式抹茶】風味的魅力吧!

・HAAGEN-DAZS MATCHA SALON
活動期間:2019年4月24日(三)~2019年5月5日(日)
地點:六本木HILLS HILLSIDE 2樓【HILLS CAFE/SPACE】
時間:11:00~22:30 ※1小時限定

人氣【抹茶】風味的歷史

哈根達斯自1984年在日本開始販售至今,將於今年邁入第35週年。而1996年起販售的【抹茶】口味,是專為日本市場設計推出的第1個口味。

為融合冰淇淋的柔軟性與抹茶些微苦澀的口感以及高度香氣,據說需要花費各種功夫來製作。而為了保持茶葉穩定的品質,將由負責檢查的專門員工進行感官檢測,並混和各種茶葉調製出哈根達斯的專屬口味。為了保護不耐熱與光的抹茶,搗茶時必須在沒有光線進入的暗房進行,使用石臼磨製因其比金屬不易發熱,也能在磨茶葉時不讓多餘的熱氣進入。此外,配合【抹茶】的發明,也開發出了較不透光的遮光冰淇淋杯。

至今仍舊常進入人氣前3名的人氣口味,在海外也有販售。我還沒吃過!如果有這樣的旅人,請務必趁這次機會好好品嚐看看這款嚴選風味哦!

結語

紀念哈根達斯引進日本邁入第35週年的【HAAGEN-DAZS MATCHA SALON】。

喜歡哈根達斯或是喜歡日式抹茶的旅人,請務必前往一探究竟哦!
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