不管幾盤都吃得下！ 能夠品嚐知名餃子的餐廳4選

位於岡山車站徒步5分鐘，就在車站前鬧街桃太郎街對面的【餃子酒場ワシントン】（GYOZASAKABA WASHINGTON）。

【煎餃】Ｑ彈餃子皮裡包著豬肉和蔬菜的自製餡料，是師傅煎得恰到好處的知名餃子。表皮酥脆而內餡多汁，帶著些許辛辣與酸味的口感，是一道讓人上癮的料理。除了提供自製調味料之外，點菜時也可以要求不加大蒜，因此無論隔日是否有重要的人要見, 都能好好享用。

還有搭配融化起士一起享用的拉可雷特起司與餃子的組合【ラクレットチーズ餃子】（中譯：拉可雷特起司餃子），像這樣獨特的餃子也非常受歡迎。

・餃子酒場ワシントン（GYOZASAKABA WASHINGTON）
地址：岡山県岡山市北区本町3-6 桃太郎プラザ
電話：086-230-4744
營業時間：17:30～24:00（LO23:30）※週五・週六17:30～25:00（LO24:30）
公休日：全年無休

自山口縣的宇部新川車站徒步5分鐘可到達的【一口餃子・天然地魚・手作り惣菜 居酒屋 平八】（HITOKUCHIGYOZA TENNENJIZAKANA TEDUKURISOUZAI IZAKAYA HEIHACHI，中譯：一口餃子・天然地魚・自製家常菜 居酒屋 平八），這間店最知名的就是一口餃子。

店內的餃子是在熬煮4小時的天然雞湯裡，放入青森縣的田子大蒜、鹿野豬肉等嚴選食材所製成，可選擇煎餃或是水餃。
煎餃是使用南部鐵器的煎餃鐵板煎烤，擁有酥脆又多汁的口感，而水餃則是清爽口感，品嚐比較一下兩種不同的口感也非常有趣！

除此之外，還有提供每日自製的家常菜、當季魚料理則是直接取自店內魚缸裡，是一間一個人也能輕鬆進入的居酒屋。

・一口餃子・天然地魚・手作り惣菜 居酒屋 平八（HITOKUCHIGYOZA TENNENJIZAKANA TEDUKURISOUZAI IZAKAYA HEIHACHI）
地址：山口県宇部市中央町3-11-22
電話：0836-39-8347
營業時間：16:00～24:00
公休日：週日

三重縣四日市的【新味覚　近鉄四日市駅前店】（SHINMIKAKU KINTETSUYOKAICHIEKIMAETEN，中譯：新味覺　近鐵四日市車站前店），是一間持續受到在地居民愛戴的人氣餃子專賣店。這裡的菜單僅有餃子和飲料而已。而且，餃子與鮮奶的組合，聽說是這間店的必吃料理！

創業至今已有50多年歷史的餃子館，一直以來最講究的就是餃子的新鮮度。由於僅會製作當日數量的餃子，售完即關店，所以建議可以早一點前往喔。

・新味覚 近鉄四日市駅前店（SHINMIKAKU KINTETSUYOKAICHIEKIMAETEN）
地址：三重県四日市市諏訪栄町10-2
電話：059-357-1150
營業時間：平日 14:00～22:00；週六・週日・國定假日 11:30～22:00 ※售完為止
公休日：週一・第3週的週二

在以創業60年而自豪的【餃子の照井】（GYOZANOTERUI，中譯：餃子的照井）裡，可以吃到將餃子排成圓形的福島縣名產，圓盤餃子。由於不使用任何添加物，且完全手工製作，所以連小孩都能安心享用。

以津輕三元豬的絞肉與高麗菜為基礎餡料，包進酥脆口感的餃子皮裡，吃這款餃子時請沾取密傳的沾醬一起享用。其特製醬油、醋與獨特祕方的絕佳風味，將會引出餃子中豬肉的絕妙美味！為服務在外等候的客人還在店面前設置足湯，這也是只有在溫泉街裡才能享受到的樂趣。

・餃子の照井（GYOZANOTERUI）
地址：福島県福島市飯坂町字錦町1-21
電話：024-542-4447
營業時間：17:00～23:00（LO22:30）※售完為止
公休日：週三

以上介紹了一生中會想嚐試一次的獨特餃子，以及受到在地居民長期愛戴的餃子等，4間可以吃到這些知名餃子的餐廳。

由於嚴選餃子非常多，不如就在旅途中將知名餃子嚐到極致吧！