【奈良縣】除了大佛與小鹿之外,不可錯過的【人氣伴手禮】4選

2019.09.17日安・溫室

說到奈良,第一個聯想到的肯定是可愛的小鹿和雄偉壯觀的寺廟、神社吧?!但餵完鹿,看完歷史古蹟後,好吃又有特色的奈良限定伴手禮也是絕對不容錯過的。

這次精選了甜點、啤酒、素麵3大不同類型的伴手禮,讓旅人能輕鬆搞定不同類型的對象,送禮送到心坎裡哦!

內行人推薦① 吃過一次就上癮!滑順香濃的【大佛布丁】

口感綿密,濃郁滑順的【大仏プリン】(DAIBUTSU PUDDING,中譯:大佛布丁)可說是到奈良旅行時必吃的甜點之一。包含JR奈良站、近鐵奈良站、東大寺門前甚至是JR京都站都有分店,非常方便購買。

【大佛布丁】最大的特色就在於使用的原料幾乎都來自奈良當地,使用的鮮奶油等級也屬高品質,即使小朋友也能安心食用。大佛布丁的口味眾多,人氣第一名的卡士達口味,香濃的布丁體與底部微苦帶甜的焦糖完美融合,整體吃起來不會太膩,讓人不小心就一口接一口的吃完了。

除此之外,還有大和茶(抹茶)、乳酪、巧克力、卡布奇諾和大和地產酒,不同系列的白鹿布丁也推出蒙布朗、優格、白咖啡等特殊口味。玻璃瓶身與鐵蓋的設計不僅可愛,吃完後還可以留下來當紀念品,讓人不禁想每個口味各買一個,全部打包回家!

內行人推薦② 汽水糖×巧克力?!充滿少女心的創意甜點【CHOCO-NE】

【CHOCO-NE】為【LILIONTE】公司開發,融合日本與西洋特色的新概念甜點。在日本傳統的汽水糖外包裹上各種口味的巧克力,放入嘴中可以品嚐到汽水糖的酸味及巧克力的甜味完美交融,不可思議卻又和諧的美妙口感。

【CHOCO-NE】口味豐富,共有草莓、牛奶巧克力、白巧克力&檸檬起司蛋糕、苦甜檸檬巧克力、香蕉、大和焙茶、大和蜜柑、大和抹茶及使用了奈良地產原料的薑、藍莓、黃豆粉牛奶、栗子蒙布朗等,共12種口味。而新推出的【LILI-CHOCONEl】是在CHOCO-NE外部再包上一層酥脆的糖衣, 夏天不用冰也不用擔心會融化,更方便旅客購入攜帶。共有6種口味,大和抹茶、鳳梨、藍莓、牛奶巧克力、草莓、香橙。

另一個【CHOCO-NE】必買的理由是超級少女心、有著可愛時尚的外包裝。每種口味的外包裝都各有特色,像是草莓口味的是眺望楓葉的小鹿;焙茶是奈良地標興福寺、五重塔以及夕陽;牛奶巧克力則是粉蝶翩翩飛舞在奈良八重櫻旁。融合了日本傳統風格及奈良特色,以可愛的插畫風重新演繹,不管是送給別人或自留看著都會心情超好!

內行人推薦③ 在地水果及香草手工釀造的特色啤酒【奥大和ビール】(OKUYAMATO BEER)

到了奈良,當然也不能錯過品嚐只有這裡才有的手作釀造啤酒【奥大和ビール】(OKUYAMATO BEER,中譯:奧大和啤酒)。奧大和位於奈良縣的東南部,是一處擁有大自然豐沛資源的地區,也是日本藥草及香草的起源地。

奧大和啤酒使用奧大和地區生產的水果及香草為原料釀造而成的手工啤酒,喝的時候不妨仔細品味它濃郁的麥香以及在口中擴散開的香草芬芳。口味有【AROMA WHITE】(4.3%)、【HERBAL ALE】(5%)、【SPICE DARK】(4.5%)三種。

【AROMA WHITE】為白啤酒,能感受到清爽的小麥及香草香,喝起來細緻順口;【HERBAL ALE】為琥珀色的啤酒,啤酒花的微苦與香草的酸味達到完美平衡,喝起來爽口略帶刺激;而【SPICE DARK】為口味最醇厚的黑啤酒,製作中加入了烘烤到焦黑的未發芽大麥,口感濃郁中帶有焦苦深沈口感。

※小提醒:日本合法飲酒年齡為20歲(要注意)

內行人推薦④ 入口滑順!只有0.3mm的超級細麵【白髮素麵】(SHIRAGA SOMEN)

據說,日本奈良的三輪地區是素麵的發祥地,因此來到這邊怎麼能不買一些素麵回家吃看看呢?由總兵衛於西元1717年創立的【三輪山本】(MIWAYAMAMOTO)以【世界最細的麵】在素麵界中擁有屈指的地位,甚至曾經獲得日本皇室【宮內省御用】的肯定。

【三輪山本】遵循古法,製作工法繁複,需要花上36小時才能讓麵糰完成到素麵的模樣。做好之後,會將素麵放入木箱中醒麵,特別的是儲存1年以上的稱為【古物】,2年以上的稱為【大古】,會比一般的素麵吃起來更有嚼勁。而三輪素麵等級的劃分,主要是依據粗細,極細的最高等級產品稱為【神杉】,比神杉稍微粗的稱為【緒環】,在下來一個等級是【瑞垣】,而一般我們吃到的三輪素麵屬於第四個等級【譽】。

煮法也相當簡單,放入燒開的滾水中約30~90秒即可享用。除了將它料理成熱熱的湯麵吃之外,夏天將煮好的素麵浸泡冰水後瀝乾享用,更是清涼又消暑。方便攜帶又易於儲存的素麵作為伴手禮可說是再合適不過了!

結語

這次精選了甜點、啤酒、素麵3大不同類型的伴手禮,想必不管是要送給什麼樣的對象,都能選到合適的禮物。

有機會到奈良玩時,不妨參考看看這次所介紹的好吃、好買、外觀美又時尚的奈良伴手禮哦!
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