飽嚐秋天的美味!推出秋天特別料理的住宿3選

2018.10.22旅色編輯部

炎熱的夏天宣告結束,差不多是開始進入恢復食慾的季節了。

秋天是有多樣美食的季節,要不要來品嚐只有飯店才有的高級特別料理,盡情享受秋季的味覺饗宴呢?

東京君悅酒店

在豪華的東京君悅酒店裡度過奢華的都會時光,並能享受使用全世界秋季食材所製作的特別料理。

在1樓的義式咖啡廳【佛羅倫斯】所提供的義大利麵、燉飯、秋季黑松露餐都是使用被稱作義大利松茸的高級牛肝菌菇食材,而於6樓的中國料理餐廳【中華廳】裡,能品嚐到只有在琵琶湖棲息的稀有鱒魚,以及秋天中華料理中的經典菜色・上海蟹。

除此之外,位於2樓全天供應的餐廳【法式廚房】,提供使用比利時家鄉菜孔雀蛤的料理,4樓的鐵板料理餐廳【櫸坂】,則使用日本國產的松茸和松露等,能大大地滿足秋天的味蕾。

・東京君悅酒店
地址:東京都六本木6-10-3
電話:03-4333-1234

京都威斯汀都酒店

位於京都東山區的【京都威斯汀都酒店】,至10月31日為止於館內的7個餐廳、咖啡廳以及酒吧等,舉辦來自北海道雄偉大地秋季食材的活動。

1樓的【MAYFAIR】茶室,所提供的是使用北海道生產的鮮奶油以及起士等食材製成的甜點;2樓的【AQUABLUE】的咖啡餐廳,提供北海道生產的牛肉和鹽味拉麵等在地北海道美食的自助式餐廳,非常具有吸引力。3樓的【GRANDVIEW】餐廳,提供派皮裡包裹著北海道產食材和以法式醬糜為主的晚餐料理。位於同一層樓的【KUNUGI】鐵板料理餐廳,能品嚐富良野的日式和牛肉以及帆立貝等美味料理。

中華料理餐廳【四川】使用北海道生產的豬肉以及螃蟹等食材、在日式料理餐廳【華頂】提供松茸以及鮭魚子飯等料理、而【MOONLIGHT】酒吧,則提供北海道單一工廠蒸餾的純麥芽威士忌之外,還能品嚐北海道產的蜂蜜以及鮮奶調製而成的雞尾酒以及使用哈密瓜調配出的莫斯科騾子等各式酒類。

・京都威斯汀都酒店
地址:京都府京都市東山区粟田口華頂町1
電話:0120-333-001

THE NAHA TERRACE

位於那霸市中心的豪華飯店【THE NAHA TERRACE】,於2018年10月1日(一)~2018年11月30日(五)期間,舉辦品嚐沖繩秋季美食的活動。

集結日式現代口感的日式料理餐廳,匯集各種季節感十足、沖繩縣產的花蝦和銀杏等食材,提供香氣四溢的松茸陶鍋燉菜、杉板燒烤梭魚以及照燒鵝肝等料理,光是看著這些美麗動人的日式秋季饗宴就讓人一飽眼福。

・THE NAHA TERRACE
地址:沖縄県那覇市おもろまち2-14-1
電話:098-864-1111

結語

在此介紹的3間飯店皆能享受當季食材所製成的秋季特別料理。

要不要在比平常還要有點特別氛圍的空間裡,飽嚐秋天的美食呢?
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