【沖繩發祥】的墨西哥式料理
4間【TACOS&TACORICE】餐廳介紹

2018.08.20哈娜

這次要介紹的TACOS&TACORICE,是從遠在地球的另一端【墨西哥】的傳統小吃所演化而來,在1984年為了能提供駐日美國海軍更經濟實惠的餐飲,將墨西哥的烤餅換成白飯,在此之後形成了一股模仿風潮,甚至連小學的營養午餐也將這道料理納進菜單內。一般來說TACOS仍維持以餅皮盛裝餡料的型態,而TACORICE則是以蓋飯的方式提供,兩者皆使用沖繩盛產的豬肉末,搭配切丁的大紅蕃茄、黃色起司條、嫩綠色的萵苣絲,鮮豔的外觀光看就令人食指大動胃口大開。

以下介紹4間在那霸市即可品嚐到的美味TACOS&TACORICE店;TACORICE可作為正餐而Tacos可做為鹹點,端看旅人選擇。

過了中午總是銷售一空擁有高人氣① 赤とんぼ(AKATONBO)

這家【赤とんぼ】(AKATONBO,中譯:紅蜻蜒)的店舖相當小,且藏身在國際通底部【サンライズ通り】(中譯:日出通)的尾側,一不小心就會錯過。

菜單內容相當簡單,僅有TACOS及TACORICE。TACOS單點一份為¥220,三份則是¥600;TACORICE分成大、中、小三種尺寸,價格分別是¥550、¥450、¥350,算是相當優惠實在。

【赤とんぼ】所主打的特色是特製的【蕃茄香料醬】,比起普通的醬料吃起來在辣味上的刺激更為明顯,另外這裡也以【大份量】為名,即使點的是小尺寸,仍會拿到一盒裝滿滿的TACORICE,也難怪想飽食一頓的人會特地繞來這裡搶購了。

・赤トンボ(AKATONBO)
地址:沖縄県那覇市松尾2-21-16
電話:098-866-9535
營業時間:10:00~20:30 (售完即提早打烊)
公休日:週一

超值【午間套餐】② TACOS-YA

【TACOS-YA】最讓人驚艷的就是份量感十足卻只要¥650的午間套餐了,每天只提供到下午三點,之後就會恢復到一份TACOS約¥200~¥300,TACORICE一份¥500的原價囉!

除了一次品嚐到TACOS與TACORICE、套餐內容還包括了飲料、酥脆洋蔥圈、焦香薯塊,而且醬料是直接放在餐桌上供顧客自由使用,可以依照個人喜好調整份量。即使是小朋友也能簡單入口的酸甜口感也是這裡的一大特色。

店址位在國際通轉角處,交通方面算是相當便利。許多從日本本島來的觀光客都會選擇在此用餐,作為品嚐TACOS入門的店家首選。

・TACOS-YA
地址:沖縄県那覇市牧志1-1-42
電話:11:00~20:30
營業時間:098-862-6080
公休日:全年無休

那霸市民閒話家常的首選➂ パーラータコス・タコス(PARA TACOS TACOS)

一樣藏身在通往壺屋的平和通底部轉角處,【パーラータコス・タコス】(PARA TACOS TACOS)屬於半開放式的店鋪空間。

不少那霸市民喜歡在午間相聚在這裡,以一杯啤酒與TACOS,一份下酒菜的簡單套餐,度過悠閒自在的午後時光。

【パーラータコス・タコス】的TACOS使用的肉末分成三種;原味及牛肉的價格分別為¥250,每日替換的限定口味則是¥300。TACORICE則是有分成大、小兩種尺寸可供選擇。

如果想要試著融入沖繩市民的休閒空間,推薦來這家與其他沖繩當地人主動交流閒話家常,或許會有在品嚐美食之餘,意外的人際收穫也說不定哦!

・パーラータコス・タコス(PARA TACOS TACOS)
地址:沖縄県那覇市牧志3-4-8
電話:098-868-6858
營業時間:12:00~20:00
公休日:週二

來一點時尚與現代感的TACOS吧!④ LUCKY TACOS

有別於以上三家,【LUCKY TACOS】走的是現代美式風格。店家將壁面漆黑,搭配木製的桌椅,外加懸吊著多彩國旗,整體店面風格活潑又帶有時尚感。

在菜單上變化也是4家之中最多元的,即使價位是從兩份TACOS¥600起,但是可以透過更換配料,添加其他醬料與起司等,打造出個人專屬口味的TACOS。

此外【LUCKY TACOS】屬於複合式的餐飲店,主打的餐點雖然是TACOS,但是像各式酒精飲料、冰品也相當豐富,除了小歇片刻也適合在長時間聚會,或是作為年輕人PARTY時的小天地。

・LUCKY TACOS
地址:沖縄県那覇市牧志3-1-11 プレストビル 2F
電話:098-943-4901
營業時間:10:30~22:00
公休日:全年無休

結語

除了以上介紹4家集中在【那霸市】中心的TACOS AND TACORICE,其實在偏郊區的連鎖店KING TACOS ,以及TACOS創始店パーラー千里,也都是同樣受到沖繩縣民愛戴的名店。

在沖繩想要品嚐【異國味】的當地小吃時,別忘了去光顧一下文章內介紹的TACOS店家,無論是外帶或內用,細細品味在餅皮香中被包圍住的肉餡香與醬料香吧!
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