【花花世界】IN【東京】
夢幻花草系咖啡店陪你渡過不一樣的午後

2018.07.06薄荷糖女孩

把鮮花與飲料結合在一起,讓咖啡店不只是咖啡店,同時也是一間鮮花店。

邊喝咖啡邊聞清新的花香,視覺、嗅覺、味覺同時間盡情享受。被幸福花朵包圍的美麗咖啡廳,讓人覺得悠閒放鬆!

來自丹麥花藝家所開設的北歐風咖啡廳① 【Nicolai Bergmann NOMU】

一走進【Nicolai Bergmann NOMU】就能感受到高質感的空間設計,自然光灑進整個店內,處在這開放式的空間中,讓人不由自主的深呼吸放鬆。這裡是生長於丹麥的花藝家Nicolai Bergmann 開設的旗艦店,併設了能品嚐到使用當季有機蔬菜為中心菜色的北歐風咖啡廳。

店內四面八方都是令人人迷的美麗花藝,沈浸精煉後的高質感花藝中,以最簡約的形式呈現出了北歐極簡風格,讓人能在此度過美好閑靜的靜謐時光。

・Nicolai Bergmann NOMU
地址:東京都港区南青山5-7-2 1F
電話:03-5464-0824
營業時間:10:00~20:00(L.O. 19:30)
公休日:週一

以溫室為主題讓人與花朵一起光合作用②【Aoyama Flower Market TEA HOUSE】

【Aoyama Flower Market】是日本知名連鎖花店,在各大車站內很常能看到它的蹤影。

這間位於表參道A2出口正對面的路面店,穿越花店後,正是以“Living With Flowers Every Day”為概念,就是要讓消費者如同置身於溫室和花朵一起行光合作用的咖啡廳【Aoyama Flower Market Tea House】。進入到店內,萬朵綻放的花朵,淡雅的芳香瀰漫了整個空間,可以這麼極致的利用空間,真不愧是日本!

這裡幾乎每道餐點都加入了可食用花,不只眼睛看到花,每吃一口都更可以被花朵療癒一下哦!

・Aoyama Flower Market TEA HOUSE 南青山本店
地址:東京都港区南青山5-1-2
電話:03-3400-0887
營業時間:週一到週六 11:00~20:00(L.O. 19:30);週日‧國定假日 11:00~19:00(L.O. 18:30);商業午餐(平日限定)11:00 ~15:00

世界知名的園藝設計師石原和幸的代表作③ 【flower&cafe 風花】(KAZAHANA)

位於南青山小巷子裡的【flower&cafe風花】(KAZAHANA),其實是花店兼咖啡店,是世界園藝大賞常勝軍的日本園藝大師「石原氏」以前的作品。

室內有水槽、熱帶魚、盆栽、觀葉植物,以及美味可口的咖啡和輕食。在整個建築外牆搭了一層架子,舖上水苔,再往上種植50種以上當季花草及可愛的多肉植物。一座被各種花草包圍的夢幻小房子,讓人忍不住駐足,用鼻子嗅淡淡的花香及想一探究竟。

這裡的一草一花一木一石都是生氣盎然,顏色繽紛。店外的花牆,夏天是青綠色;秋天則用美麗的紅葉,隨著季節改變的外觀,招牌就深深地埋在這一片自然植物叢裡,非常值得前來一看。【flower&cafe風花】讓人身在車水馬龍的南青山卻有種能夠暫時拋開日常,在這綠與水的空間裡享受自在的時光。

・Flower & cafe風花 (KAZAHANA)
地址:東京都港區南青山3-9-1 アブリム 1F
電話:03-6659-4093
營業時間:10:00~18:00

進入花店就像落入都市叢林般的空間④ 【the Flower Apartment】

在港區商務辦公大樓林立的虎之門,有著一家異空間般花店改裝的咖啡廳。因為是由花店所經營的餐廳,店內不外乎充滿了色彩繽紛的鮮花。門口擺放的巨大黑板上寫著flower salad等詞刺激著人們的好奇心,讓人想入內一探究竟但店裡總是座無空席。

這裡的招牌手工漢堡堪稱是虎之門的NO.1,每天只限定五份,想品嚐虎之門NO.1漢堡的讀者朋友們,可千萬別晚到囉!

・the Flower Apartment
地址:東京都港区西新橋2-13-15 アヴァンセ虎の門ビル 1F
電話:03-6457-9987
營業時間:午餐 11:30〜14:30(L.O 14:30);晚餐 18:00〜22:00(L.O 21:00)
公休日:週六・週日・國定假日

結語

在充滿【花】的環境中用餐,品嚐著花系列餐點,就像落入都市叢林般,身心靈都被花的溫柔氛圍感染而優雅了起來。

以上介紹位於東京都內的四家夢幻花草咖啡廳,身為花草控的讀著,快來享受被花療癒的時光吧!
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閱讀延伸

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